I nostri prodotti
Domanda : LE PERSONE ALLERGICHE AL GLUTINE, AL LATTOSIO POSSONO MANGIARE I FIORDISALUMI ?
Risposta : Si,a differenza degli altri salumi anche le persone celiache ed allergiche al lattosio possono mangiare i nostri salumi.
Domanda : I FIORDISALUMI LI POSSONO MANGIARE ANCHE LE PERSONE DIABETICHE ?
Risposta : Si i Fiordisalumi sono un ottimo nutriente anche per i diabetici.
I nostri animali si alimentano con:
- Latte materno
- Pascoli aziendali
- Cereali
- Ortofrutta di stagione
- Siero di latte
- Sottoprodotti della molitura del grano di Matera e colline materana